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Cuvée aus Carricante (der ätnesischen Top-Sorte
35 cm Höhe ca
🔹 Käse
der mit jedem Jahrgang die Frage stellt
mit kalkhaltigem Mergel und Sandstein im Boden
Le Chiuse Rosso di Montalcino DOC 2024 BIO barbarosa Cuvée aus Carricante (der ätnesischenLe Chiuses Rosso di Montalcino ist der direkteste Zugang zu diesem kleinen, feinen Weingut im nrdlichen Montalcino. Derselbe biodynamisch bewirtschaftete Sangiovese, dieselben eleganten Bden nur mit krzerer Reifezeit und frher trinkbar als der groe Brunello. Der 2024er ist jung, frisch und unkompliziert. Kurzer Ausbau im groen Holz, frhe Abfllung ein Sangiovese, der Trinkvergngen ber Komplexitt stellt. Bei 13 % Alkohol ein leichtfiger, zugnglicher
